В Такмыкском доме-интернате состоялся День открытых дверей. Учреждение посетили студенты третьего курса Большереченского сельскохозяйственного техникума по профессии «Повар, кондитер»
В ходе мероприятия студентов познакомили с историей возникновения учреждения, провели обзорную экскурсию и организовали мастер-класс по выпечке блинов. Также им рассказали о штатном расписании, режиме работы и вакансиях дома-интерната. Заведующая отделением социально-трудовой реабилитации и культурно-массового обслуживания Лариса Рудак провела «Кулинарный батл», где ребят ждали интеллектуальные вопросы и интересные кулинарные задания.
Так, в конкурсном задании «Не всё коту масленица» каждая команда получила конверт с карточками. Задача заключалась в том, чтобы как можно быстрее и больше собрать пословиц и поговорок на тему «Пища».
В интерактиве «Чёрный ящик» ребята должны были угадать, что находится внутри, при помощи подсказок. Они по очереди называли названия блюд, которые можно приготовить из картофеля, на ощупь определяли названия круп, а также классифицировали овощи и фрукты с ботанической и кулинарной точки зрения.
В конце встречи студентов угостили блинами и пожелали успехов в освоении профессии.
все новости
